Aquí está mi primer pan hecho en la panificadora. La verdad es que no tiene mucho mérito pues lo hace ella todo solita, y el resultado es un pan tierno y muy esponjoso. Este lo he hecho de 500g.INGREDIENTES
-210ml. de agua
-una cuch. de café de sal
-media cuch. de café de levadura seca
-360g. de harina de fuerza.
PREPARACION
Ponemos en la cubeta el agua y la sal. Encima la harina que tape todo el liquido y la levadura, que no toque el agua. Conectamos la máquina y seleccionamos programa tres para un pan de medio kilo. Dura tres horas, dieciocho minutos. Para máquina moulinex. Pasado ese tiempo, desmoldar y poner sobre una rejilla.
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