lunes, 18 de agosto de 2008

Ensalada con queso cremoso

INGREDIENTES
-unas hojas de lechuga
-brotes de soja
-maiz de lata
-unas tiras de bambú de lata
-unos taquitos de fiambre de pavo
-unos taquitos de queso de untar tipo philadelphia
-aceite de oliva
-vinagre de módena y sal

PREPARACION
En un plato llano grande ponemos la lechuga cortada en juliana en el fondo. Encima los brotes de soja bien lavados. Encima el maiz también lavado. Encima las tiras de bambú. Lo vamos colocando bien a nuestro gusto. Encima del todo los taquitos pequeñitos del fiambre de pavo y a su alrededor unos tacos de queso blanco de untar. Nos ayudaremos de los dedos para desprenderlo del cuchillo. Yo utilizo mucho el de finas hierbas de mercadona, tambien está bueno el de carrefour. Y por último aliñamos con sal, aceite y vinagre de módena.

2 comentarios:

bejico dijo...

ME GUSTA MUCHO ESTA ENSALADA. MUY RICA Y SENCILA

BEJICO1979
http://www.lacoctelera.com/recetas-y-trabajos-px

Marisa dijo...

Ohh, muchas gracias bejico. Bueno, estoy muy ilusionada con todo esto, tan nuevo para mi. Se nota mucho? Un beso. Marisa.