De todos es sabido que los pimientos del piquillo casan de maravilla con la morcilla. Hoy os presento un producto que descubrí en la tienda de nuestra querida amiga bloguera Paloma “Planeta colometa” que tiene unos fantásticos productos todos ellos españoles con una calidad/precio excelente.
Es un aperitivo crujiente de morcilla que me apetecía presentar en estas fiestas con una crema que no fuese muy densa. No es este un producto muy común pero si tenéis ocasión de probarlo no lo dejéis pasar, es novedoso y resulta buenísimo.
INGREDIENTES
-una bolsa de nachos de morcilla
-ocho pimientos del piquillo
-una tarrina de queso de untar 0%
-pimienta molida
PREPARACIÓN
Con la picadora o la batidora picamos muy bien los pimientos del piquillo bien escurridos de su caldo y bien abiertos para quitar las simientes que puedan quedar. Si quedase alguna se retirará con una cuchara.
En un cuenco ponemos el queso crema y añadimos la pasta de piquillos y mezclamos con una cuchara sin batir.
Colocamos una pequeña cantidad de crema en unas cucharillas, ponemos pimienta recién molida y pinchamos los nachos de morcilla en el momento de servir para que no se ablanden. Los que sobren se echan en la fuente para que cada uno se ponga más en su cucharilla que luego siempre hay quién se pone unos cuantos.
También se puede servir la crema un unos cuencos pequeños poniendo nachos alrededor y mojando en la crema a base de lo que se llama popularmente “dipear”
Una receta bien fácil y diferente que espero que os guste.
41 comentarios:
Hola Marisaaa. ¿Como han ido los Reyes? Espero que te hayan traído muchas cosas ya que has sido muy buena jj. Uno de ellos me lo ha dicho jj. En cambio a mí no me han dejado ni carbón que ya es un decir, señal de que no me habré portado muy bien. Ahora me toca esperar al año que viene, hacer propósito de enmienda y ser más bueno que este año.
A mi me gustan los piquillos a rabiar y tal como los has preparado, en crema, estarán de rechupete. Además junto con la morcilla, que también me gusta como no imaginas, resulta un aperitivo sensacional. Se me ha hecho la boca agua al verlos.
Un beso
¡Que buena pinta, Marisa! no conocía los nachos de morcilla, pero ya se me han antojado, ¿recuerdas la marca? Si no intentaré tunear algo parecido, aunque no sé si lo lograré. Me ha encantado para esos aperitivos informales que tanto me gustan.
Besos.
Hola Marisa, feliz año!!
Yo tampoco conocía estos nachos de morcilla, qué originales! Y con esa crema de piquillos los has acompañado de maravilla.
Un besote!
Menuda idea rica Marisa, además de buena es que quedan preciosos en las cucharillas, a tener muy en cuenta.
Besazos.
No conozcoestos nachos aunque estas cucharitas se ven extraordirarias para un entrante de categoria...Bessss
Un bocado delicioso¡¡¡ besos
wauuuuuu que pinta mas buenaaa. Me padece ademas una presentacion preciosa. No me apasiona la morcilla, pero si me lo presentas asi, me la como sin rechistar.
Besazosssss
Una idea estupenda, no conocia esos nachos, me parece una receta de lujo para una cena.
Besitos guapa
Mi querida amiga, ademas de rico este aperitivo, queda precioso en esas cucharillas, que manos tienes de Angel. Mil besicos cielo mio
Unos nachos muy originales que seguro casan a la perfección con esta crema de piquillos que has hecho. Muy bonita la presentación en cucharitas.
Besos.
Un aperitivo que tiene que estar increíble, con la crema de piquillos y el sabor de la morcilla. Con tú permiso me los guardo.
Bess
Marisa, qué maravilla de plato!
Me ha encantado porque todo lo que lleve morcilla Mmmmm me fascina.
Te ha quedado fantástico.
Te deseo un Feliz Año
Marisa, me encanta ese aperitivo.
Tiene que estar riquísima esa combinación.
besitos y feliz año
mmmm qué pinta más rica y que bien quedas con esto en una cena o comida, me ha chiflado, que lo sepas. Probé los nachos de morcilla hace poco los vende una señora de aquí al lado, me gustaron mucho! adictivos :) un besuco
Hola Marisa! Que receta tan rica! Me encanta la mezcla de los piquillos y la morcilla, a quien no? Y esos chips/nachos me parecen geniales! Besitos!
Glo de COCINAR CON AMIGOS
Hola Marisa, espero que las vacaciones hayan ido genial, que por lo que veo es tus ultimas entradas han ido mejor que eso. Me alegro mucho.
Esta receta me la guardo en pendientes y además te agaradezco que nos presentaras la tienda que no la cococía ni los nachos de morcilla.
Gracias y un beso
Un aperitivo que a mi me encanta, la crema de piquillo me vuelve loca, el nacho de morcilla no lo he probado pero estoy segura de que me va a encantar.
Besitos.
Un aperitivo que a mi me encanta, la crema de piquillo me vuelve loca, el nacho de morcilla no lo he probado pero estoy segura de que me va a encantar.
Besitos.
Un aperitivo que a mi me encanta, la crema de piquillo me vuelve loca, el nacho de morcilla no lo he probado pero estoy segura de que me va a encantar.
Besitos.
Un aperitivo que a mi me encanta, la crema de piquillo me vuelve loca, el nacho de morcilla no lo he probado pero estoy segura de que me va a encantar.
Besitos.
los nachos de morcilla no los he visto ,pero tienen que estar super ,la crema ya ni te cuento.. me parece un aperitivo muy original
bss
Me gusta la idea de los nachos combinados con la crema de piquillos. Me quedo contigo. Un abrazo y feliz año.
Marisa que delicia de cucharillas, ummm
Me parece de lo mas curioso y con una presencia, que a nadie le deja indiferente.
Felicidades y feliz año-
Te han quedado unas cucharitas muy vistosas y seguro que ricas!
Te deseo un buen 2014.
Besitosss.
Hola Marisa!!! lo primero, feliz año!!!
Menuda receta, me ha encantado y me copio la idea.
Un besín.
Bueno.. ya mismo voy a ver esa web. me parece una idea estupenda!!! y además me encantan los pimientos y la morcilla, así que esta receta para mi es de DIEZ, pero así con mayúsculas.
Un besote y MUY FELIZ AÑO!!!
qué delicia de aperitivo! con productos espñoles y de calidad, me encantan! un besote
fabulosas esta cucharillas, me encantan besos
Marisa, de lujo, he probado estos nachos y nos encantaron, así que con esta salsa para dipear, tiene que ser lo más, antes de despedirme, quiero desearte todo lo mejor en este año que ya ha comenzado y que todos tus proyectos se hagan realidad, un besazo.
Sofía
¡Qué cosa tan original esos nachos de morcilla!.
Y qué bien tienen que quedar con la crema de piquillos, es una mezcla buenísima.
Un besote.
Marisa ,te quedo un aperitivo delicioso y totalmente novedoso ,me gusta
besinos guapa
Qué pinta tan estupenda Marisa, una presentación de lujazo, super apetecible!!!
Qué cosa más buena, tomo nota.
Aprovecho para desearte un feliz 2014
Un abrazo, Clara.
Que rico!! No conozco los nachos de morcilla, pero ésta crema debe de estar de chuparse los dedos.
Besos y buen fin de semana!!
Hola Marisa, ante todo Feliz Año!!, vaya aperitivo más rico que nos traes, queda genial el contraste y estará delicioso...
Un besito
Marisa guapa que se me había perdido esta receta!! pero que estupenda y rica. Voy a tomar buena nota que tanto la crema de piquillos como esos nachos de morcillas tienen una pinta increíble.
Un besico y buen finde
un placer ver este plato, imagino su sabor , debe estar exquisito, besis
Hola a todooos, me alegro de que os hayan gustado este rico aperitivo. voy a probar a hacer yo los crujientes de morcilla a ver que tal me salen. No prometo nada jeje
Y por supuesto, agradecer todas vuestras visitas y comentarios.
Un besooo
Hola Marisa!!.. ¿Qué tal todo, guapa?.. desde luego una combinación de sabores bien intensa, pero tiene que estar.. mmmmmm!!
Un beso enorme ;)
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