INGREDIENTES-media cebolla
-medio pimiento verde
-dos dientes de ajo
-un tomate maduro
-perejil picado
-aceite de oliva y sal
PREPARACION
En una cazuela mediana, poner a calentar un fondillo de aceite. Cuando esté caliente, poner lo primero el pimiento troceado pequeñito, y bajar un poco el fuego. Cuando empiece a estar blandito, ponemos la cabollay los ajos picaditos y dejamos rehogar. Cuando empiece a estar transparente la cabolla echamos el tomate pelado y troceado y dejamos rehogar todo muy bien medio tapado ya fuego bajito.
Cuando esté todo bien refritito apartamos del fuego y ponemos un vaso de agua y batimos bien fuerte para que quede todo bien triturado. Ahora ponemos agua hasta completar un litro y ponemos de nuevo al fuego. Ponemos sal y perejil picado. Cuando empiece a hervir echamos un puñadito de arroz por persona y movemos bien. Dejamos medio tapado a fuego lento hasta que el arroz esté cocidito.
25 comentarios:
¡Que rica! algo asi me tomaría yo ahora. Calentita y con fundamento. Besos.
Me gusta Marisa, todo lo que lleve verdurita me resulta delicioso. La sopa te ha quedado perfecta y super apetitosa. Ideal para estos días de frío que se te congelan hasta las ideas.
un besin , preciosa :D
Qué rico y reconfortante. Estupendo. Y además baratito.
Besos.
uqe buena con lo que a mi me gusta el arroz!!!!!
qué rico.... nunca he hecho nada así!!
esta hay que probarla... así que también copiar y guardar..jaajaj
besitos wapa!!!
Te copio esta receta Marisa, por que tiene una pinta buenisma, y ademas es rapidita de hacer.
Un besito wapisima
Holaaaaa, antes de irme a la siesta os voy a dedicar unos minutos.
Anaaa, ummm, calentita apetece un montón!!!
Merchiiii, ya te digo, llevamos un mes de sopas que no veas jajajaj, caldos de cocido a tutiplen!!
Mabyyy, tienes razón, más barata no puede ser, y está de ricaaaa....
Morgannaaaa, me alegro que te guste tanto!!!
Paaaatt, pruebala, te animo porque es muy barata, y ssssana!!!
Rosaaa, valee, copiala y me cuentas, ya verás que sabor!!!
Gracias a todos y un bessssso!!!
marisa,
sopa muy apetitosa!
sabes, parece a una sopa georgiana, que se llama "Jarcho" - es de arroz, roja :)), picante...
Pero que me dices Mietta? Jarcho? Uuuuuh, te juro que no he estado en Georgia jajajaj
Un besoooo!!
Mmmm Mariiiisa que rico!!!
Aunque los suizos... jooo si es que estas que te sales!!
pues yo tampoco la hice,asi que con tu permiso me la copio,muchas gracias,un saludiño
Pues yo también te la voy a copiar porque me chifla el arroz y así no lo he hecho ninguna vez. un abrazo.
Holaaaa,
Lauraaaa, jajaj me alegro que te guste la sopa, los suizos, qué buen paladar tienes jeje
Eugeee, te animo a que la pruebes ya verás que resultado tan rico!!
Barbaraaa, holaaa, si te gusta el arroz y las sopas, esta es tu ocasión!!
Un beso a todaaaas!!!
Ay, que malita soy que no he venido a verte en unos cuantos post, riñeme si quieres, jejeje
La sopa deliciosa, tiene muy buena pinta y en estos días apetece, pero lo que más me ha gustado son los suizos, que maravilla, me encantan...
Un beso y volveré
Que presencia por favoooor!!!, con lo amiga que soy yo de las sopitas y de los platitos de cuchara!!!, yo ni idea de esta receta, así que la dejo pendiente que tiene una pinta de estar riquísimaaa....con ese colorcito!!!
Besiños corazón
hola marisa:
el arroz junto con la pasta ,son mis platos preferidos,así caldoso como tú lo has hecho está buenísimo.
UN SALUDO
belen
holaaaa,
Maaaar, no te riño, porque en este mundo de prisas, las visitas se hacen cuando hay hueco jejej
Muaaaaac!!
Molyyyy, es superfácil como ves, y muy, pero que muy sabrosa!!!
Beleeeen, me alegro un montón de que te haya gustadooo!!!
un besazooo!!!
Marisa, esta sopa tiene que estar muy rica. El arroz me encanta.
Saludos
marisa,
yo tampoco he estado en georgia :))) - voy a poner la receta en mi blog. te aviso, cuando la preparo :))
Hola Marisa!!
Qué pinta más rica.
con tu permiso me la apunto que así no la he hecho nunca.
Esos suizos te han quedado estupendos.
besos
Mmmmmmmmmm se ve deliciosa Marisa, guárdame un platito jeje........
Buen dia.
Besinos.
Holaaaa a todos!!!
Juan, si que está muy buena, nosotros la hacemos a menudo en invierno!!
Miettaaa, siii, avisame por favor!!
muacccc
Carmeeen, pruebala, te aseguro que no te defraudará!!!
Los suizos...volaron!!!
Begoooo, jajaja, te guardo un plato, venga, que hoy sopla de lo lindo!!
Un beso a toooodos!!
Aqui te dejo el enlace del regalo
http://premioscocinaconmigo-marisol.blogspot.com/2009/01/premio-vampirin.html
Si no lo puede enlazar al final de la primera pagina de premios pinchas en entradas antiguas y al fina lo encontraras con el nombre de PREMIO VAMPIRIN.
Mmmmmm que buena pinta, tu receta se ve muy rica, tengo que probarla.
Acabo de descubrir tu blog, me parece muy interesante, te voy a añadir en la lista de los enlaces d mi blog.
Hasta luego.
Hola Nora!!! me alegro de conocerte, me encanta conocer gente!!! gracias por tu comentario, y por tu visita!!!
Un besoooo!!
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