Un rico y suave flan para la sobremesa con requesón, que ya solo con azúcar está buenísimo. Un postre para repetir.
Con estos ingredientes sale un flan para toda la familia. Nosotros somos tres y tenemos para dos días.
INGREDIENTES
-1/2 litro de leche
-4 huevos
-una tarrina de requesón de 250g.
-cinco cucharadas soperas de azúcar
-dos cucharadas soperas de azúcar para el caramelo
-una cucharada sopera de maizena
PREPARACIÓN
En una sartén pequeña ponemos las dos cucharadas soperas de azúcar para hacer el caramelo.
Llevamos al fuego y lo tenemos hasta que el caramelo se licua por efecto del calor.
Entonces lo ponemos en un molde alargado de cake y lo movemos para que se impregne todo el fondo bien de caramelo.
en un bol grande ponemos los huevos, la leche, el azúcar, la maizena y batimos bien con la batidora.
Ahora ponemos el requesón y batimos otro poco.
Llevamos la mezcla al molde.
En la bandeja del horno ponemos agua y dentro ponemos el molde con el flan para que se haga al baño maría. Ponemos el horno a 180º con calor solo abajo y lo tenemos unos 45minutos aproximadamente.
Dejamos enfriar antes de desmoldar.
52 comentarios:
Yo preparo uno muy parecido y es una delicia, siempre quedo genial cuando lo presento. Lo único que le añado en la base junto con el caramelo unos piñones.
Este se ve delicioso.
Salu2
¡qué ricoo! me fascinan estos flanes tan suaves con sabor a queso... he hecho varios y están buenisimos, además muy ligeritos.
un besitoo!
Marisa, has dado con mi punto débil, los flanes...son mi perdición y mira que de queso todavía no los he probado... esto hay que solucionarlo.
Besos
pintaza de flan, ya me estoy imaginando el saborcito... ummm que delicia, besos
¡Que rico!! Tiene que estar buenísimo, este tipo de postres me gustan mucho.
Besos.
Marisa que bocado mas delicioso!!!!!!!todo lo que lleva queso me encanta, y te ha quedado de ver que se me hace la boca agua jeje.....besos.
Las tartas de requeson me encantan, seguro que este flan no me deja indiferente! besos :)
hoysonrioalespejo.blogspot.com
Buenisimo este flan, Marisa. Los adoro, todos me gustan chiquilla. Tanto que aunque el tuyo tenga para dos días, cero que yo sola me lo zamparía en uno jajajaja.
bicossssssssss
Delicioso el flan Marisa.Tendria un exito absoluto. Un abrazo.
Ummm flan ..requeson ...maaeee que rico tiene que estar ,tomo nota de la receta estoy segura que en mi casa no dura dos dias ,ya te cuento cuando lo haga.
Te ha quedado divinisimooo.
Bicos mil y feliz finde wapa.
UFFFFFF QUE BUENOOOOOOOO.BESOS
¡Que rico!
los flanes son una perdición. No puedo parar. Me encantan y estos así tipo quesillo me chiflan....
Besitos.
Un flan exquisito y no se desmorona, te ha quedado fantástico.
Besos.
Porrrrrrdiosssssss vecina!!! Qué hambre me ha entrado viendo este flan!
un beso
Qué bueno, el queso me vuelve loca sea donde sea y le da una cremosidad a los postres bestial... se ve delicioso. Besotes
Hola Marisa guapa tu
Me has tocado mi fibra sensible, je,je,
Me encantan todos los flanes, pero el de requesón,hummm
mil petonets Susanna
Hola!
Debo decirte que a mí el flan no me hace mucha gracia, pero éste que has hecho tiene una pintaza superior!!
Un beso, guapa!
Hola Marisa!, qué tal tu verano?....me encantan el queso fresco y el requesón, qué buena idea tu flan, quién lo pillara ahora para postre;))
Qué bárbaro Marisa, mi reino por un trocíííín, qué ricooo...
Se ve muy facilito, me tienes que gustar, aunque no estoy acostumbrada a utilizar el requesón habrás que probar. Un besico.
Qué bueno, buenísimo, de buena gana me tomaba un trozo ahora mismito, y animate con las tejas, son bastante sencillitas.
Un besito y feliz finde.
A mi madre le encanta el requesón con miel o con mermelada asi que esta tarta le encantará .
Le daré una grata sorpresa gracias a ti ;)
Besinos guapa.
Marisa el requeson convertido en este rico flan tiene que ser una maravilla poder tomarse un trocito de el. Besicos
Uy qué pinta!! con requesón no lo he probado nunca pero debe de ser un auténtico manjar.
besos
¡Qué flan más rico!, tengo que hacerlo un día de estos. Tiene un corte buenísimo.
Un saludo y hasta pronto. Aurora
Hola Marisa!!!!
me ha encantado este flan con requesón!!! Y tienes razón, después de una buena comida un flan así entra muy bien, suave y delicioso, mejor que pasteles y púdins.
me apunto la receta, me ha gustado mucho.
Un beso, cielo.
Me encantan los postres con queso,este flan tiene una pinta buenísima.Un saludo.
Hola a todooos! Estaré ausente de los blogs hasta el día diez, nos vemos entonces!
Me alegra que os haya gustado este rico y fácil flan, y como siempre, muchas gracias a todos por todas vuestras visitas y comentarios!
Un besooo
Marisa ,si por separado son ricos ,juntos tiene que ser la bomba ,un postre genial
besinos
Gracias por tu comentario en mi blog y sobre todo enhorabuena por este flan, que pinta mas deliciosa, dan ganas de comerselo. Seguimos en contacto. Besos.
ohhh que postre más rico, debe quedar suaveciiiito!! me gusta!!
Un postre genial!, probaré de hacerlo ya que tiene una pinta... que entra ganes de darle un bocado!!!
Besos
Neus
Tu me pones este postre y me lo como todooooooo!....es que la textura y sabor me encanta....te quedo delicioso con el requeson!!.......Abrazotes, Marcela
Mmmm....!! Que flan más rico y con el requeson aun me gustará mas!! Besos ;)
que buena pinta Marisa,me encantan los postres con queso
un abrazo,belen
Qué facilito y qué rico, Marisa! Me encanta. Besitos!
Nunca me canso de ver recetas de flanes, es un postre delicioso y este con requesón debe estar buenísimo. Me gusta tu blog así que me quedo a seguirte. Muchos saludos :)
www.saboracielo.blogspot.com
Querida Marisa: Llevo mucho tiempo alejada de mi blog, mis vacaciones han sido demasiado largas, me he perdido muchas cosas ricas.
Pero os he echado en falta, decidí volver puesto que necesitaba vuestro apoyo y cariño, poco a poco os iré visitando.
Me encanta tu flan, nunca lo había probado con requesón, tendré que probar, me imagino que, saliendo de tu cocina, tiene que estar buenísimo.
Te dejo mis cariños en un abrazo.
kasioles
Jolin que ganas tengo de comer flan !!!!! estoy de la dieta hasta el gorrito ..... menuda pinta!!!! es que estoy haciendome hasta la idea de la textura y el sabor ....
Besos
mira q me gusta a mi el requeson..con miel,me chifla
te ha quedado de lujo, una recetita muy buena. besos
qué te voy a decir si ya sabes que tus paso a paso me tienen loka????
dulce o salado.. lo bordas todo nena!!!!
un besote
Ya de vuelta, paso a ver este flan que tiene que estar riquisimo, me encanta.
Besitos guapa
Marisa , ¿qué has hecho flan y no me has llamado? buaaaaaaaaaa con lo que a mi me gusta jeje. Es uno de mis postres favoritos, tan suave. Da igual lo que hayas comido , un pedacito siempre entra. Tiene una pinta fantástica.
Besos wapetona
Wow que rico me llevo un trocito para la merienda.
Saludos
Olguis.
Este si que esta rico.
Te meto en la lista del sorteo pero tienes que seguir mi otro blog.
http://aanyol.blogspot.com.es/
Gracias por publicar el logo.
Hola a todooos! me alegro mucho de que os haya gustado este rico flan.
Anyol, sabía que me dejaba algo, ayysss
Y como siempre, gracias por todas vuestras visitas y comentarios!
Un besooo
Un postre super rico, asi que me llevo la receta, bssssssssssss.Sefa
pues yo vengo a por mi trocito, que me apetece ahora mismo.
Marisa, un flan de los ricos de verdad, tienes razón, el requesón sencillamente con azúcar ya queda riquísimo y en flan una auténtica delicia y veo que te quedó perfecto. Una idea estupenda a que nos brindas con las zanahorias, me quedo con la idea guapa. Besinos.
Qué sencillito se ve, la textura del flan y el sabor del requesón es una gozada, me la llevo, besitossssss
Hola a todooos! me alegro de que os guste este sencillo y rico flan con requesón, es buenísimo y fácil de hacer.
Y como siempre, gracias a todos por vuestras visitas y comentarios!
Un besooo
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