Siempre habíamos comido las alitas fritas, es como una golosina, como un vicio. Pero ahora hay que cambiar algunos hábitos por cuestiones de salud en mi familia, y hoy he hecho esta prueba de alitas al horno y han quedado riquísimas, así que las recomiendo cien por cien si se quieren reducir las grasas en la dieta diaria.
INGREDIENTES
-un kg. de alitas de pollo partidas en dos
-tomillo seco
-un diente de ajo
-perejil
-una punta de pimentón
-aceite de oliva y sal
PREPARACION
En un bol, ponemos las alitas y les ponemos sal. Las movemos bien con las manos.
Ahora, en un bol pequeño, ponemos un chorrito de aceite, tomillo seco, el ajo bien picadito, el perejil también picadito y una punta del cuchillo de pimentón, o sea, muy poquito. lo movemos bien con un tenedor para que ligue, y veremos la mezcla sobre las alitas moviendo bien con las manos para que se pringue todo por igual.
Las colocamos en una placa para horno. Ponemos a calentar el horno a 180º con calor arriba y abajo, y ponemos la bandeja del horno con las alitas en la rendija del centro. Yo las he tenido aproximadamente media hora larga. A media cocción las damos la vuelta con una tijereta larga.
En esta ocasión las he servido con patatas cocidas con sal y pimentón, tipo a la gallega.
42 comentarios:
Que buenasssssssssssss Marisa, y como llego a la hora de la cena me quedo a cenar jajaja
Un besito simpatica.
anda marisa cariño esta me la apunto ya que las alitas de pollo son la pasion de mi maridin...........un beso ais por cierto cari el amaretto claro que lo encontraras en todos los supermercados ahi es un licor de almendra que despues no podras de parar de usar en muchos de tus postres da un toque especial!!
alitas de pollo uffffffffff que ricas se ven.
Besos
olguis.
Qu ricas estas alitas!!La verdad es que mucho más sanas que fritas. Te han quedado de lujo!!
Un besino.
Me gustan mucho mas al horno que fritas, ricas ricas!!!!!!!!
Marisa asi al horno son mas sanas y las alitas estan buenas siempre, un besote
mmmm....
me relamo imaginandome rechupetenadome los dedos con estas alitas
jajajaja....
ñam!
Ainnss con lo que me gustan a mi las alitas, por dios!!.
Preciosa, te han quedado de chuparse los dedines, si sobran ya sabes a quien enviarselas jajajaja.
Muass encanto :)
Hola Marisa. jj pues es una de las cosas que menos he comido y seguro que estarán muy ricas. Me pierdo cada cosa.
Saludos
Halaaa que ricas!!!, pues mira yo al horno nunca las hice pero desde luego que así estarán más sanas, si fritas nos gustan, me imagino que al horno y con el tomillito estarán deliciosas, no hay más que verlas!!!....y eso de "a la gallega" con las patatitas cocidas me llega al corazón :) sentimental que es una...jeje...
Un besazo guapetona
¡Qué bueno, Marisa! Las alitas asadas me pirran, qué cosa más rica. Maravillosas.
Besos.
Holaaaa!!!!
Rosaaaa, tu si que eres simpaticonaaaa jejejej
Isaaa, me alegro mucho de verteeee!! anda, pues ya estoy yo buscando el licor este jejej
Olguiiis, guapa, me alegro que te gusten!!!
Vanesuky, si que es verdad, y te chupas los dedos igual jeje
Maríaaa, cuanto me alegro que te gusten tanto, igual que a mi!!
Mameen, si que son más sanas así, a mi me gustan tantooo...
Maríaaa, yo también me rechupeteo, ya ves como me gustan!!!
Merchiiii, a mi tambiénnn, pero es casi vicio lo mío jajajaj
Juaaan, es verdad que te pierdes cada cosa que no veas!! y es que en mi casa cos pirran, nos pirraaaan!!!
Molyyy, te invito a que las hagas así, son riquísimas!!! Es verdad, lo de a la gallega jejej, debi acordarme, hubiese hecho una mención especial jejej
Mabyyy, ya me parecia a mi que te iban a gustar, mira tu!!!
Como siempre, agradezco vuestros comentarios y os envío un fuerte abrazo!!
^ ^ que ricas ahi con tomillo y tal que pinta mas buena tienen mmmmm te quedaron riquisimas !!
un besito guapa
Que ricas que son las alitas de pollo bien sazonadas y doradas, para comer con las manos y chuparse los dedos ummmmmmm, buenisismas.
besos guapisima.
Mmmmmmmmmmm qué pinta, ya me rechupeteo de gusto jaja y eso que no las puedo catar.
Tomo buena nota Marisa.
Gracias.
Besinos.
Bego.
Holaaaa!!
Melisssa, guapa, me alegro que te gusten!!!
Marisoool, desdeluego, con las manos, como tu dices, las alitas se comen con las manos!! jejej
Begoooo, holaaa, te gustan? no las has hecho nunca así? mira que me extraña, dada tu gran experiencia!!
Wservir, hola, que hay, este es un blog sin grandes pretensiones, lo tengo porque me gusta. No soy competitiva no ambiciosa. Aún así, estudiaré lo que me proponeis.
Gracias.
Un beso a tooodos como siempreee!!!
Ayyyssss, sois geniales jejej
jo que receta, esta cae fijo, me gusta mucho, en casa de mis suegros les gustan mucho las alas, pero las frien, así a tu modo me gustan más, al horno y con ese pimentón, uhmmm, anotada queda !!!
besitos
Hola Picaaaa, como me alegro que te gusten. La verdad es que dentro de lo malo, al horno mejor que fritas no?
desdeluego estaban de muerte!!
Un besoooo
Hoy no es tu cumple, Marisa de mis entretelas??.
Pues hala, quizás haga la payasa y me esté equivocando de día, pero aún así voy arriesgarme y a cantarteeeeeee jajajajaja
!! Cumpleañosss felizzzzzz....cumpleañosss felizzzzz... te deseamos todosssss..cumpleañossssss feeeeeeeeeliiiiiiiiiiizzzzzzz!
Oleeeeeee jajajaja
un besazo enorme mi niña ;)
Mmm otra forma de hacelas!! Me gusta y te digo que las hare fijo!!
Yo tambien las hago así a veces y son deliciosas, la pena es que mi marido no simpatiza demasiado con las alitas y hago pocas veces. un abrazo.
Holaaaaa!!!!!
Merchiiiiii!!! jajajajaj, graciassss, has acertadoooooo!!!
He hestado celebrandolo en un pueblo perdido jejeje
Lauraaa, hola, me alegro que te gusten!!!
Barbaraaa, holaaaa, están muy ricas, mi marido no te creas que sucumbió ante la idea jajajaj, pero por no hacerselas fritas!!!
Un beso a todoooos!!!
Hola Marisa
Llego volando, comno tus alitas de pollo. Soy el último en llegar pero sigo vivo. Ahora estoy muy liado pero no quiero perder las amistades, así que dejo mi comentario:
Mi slogan:
La cocina de Marisa es de altos vuelos. Come sus alitas y saldrás volando.
Besitos
marisa.............. que ya no quedan alitas...anda ponte algo que tenemos un hambre!! jajaja
Oye si quieres jugar a un juego pasate por mi blog!!!
Me encantan las alitas así y si son mis niños eso de chuparse los dedos después de comerselos...
Un beso guapa
Holaaaa,
Estoy muy liada, pero voy a intentar dedicar un ratillo!!!
Rafaaa, yo tambien estoy liadisima, no tengo tiempoooo, pero me encanta tu slogan jajajajaj
Paaaatt!!! ya voy, no tengo tiempo ni para respirar. Que agobio!!
voy a intentar poner alguna receta!!
Lauraaa, holaaa, no sé si voy a tener tiempo para jugar, pero voy a ver de que se trata vale?
maaar, hola reina!! me alegro que te gusten, a nosotros también, bueno, a mi esposo mantecoso menos, le gusta la fritanga jajaja, pero ha de aguantarse de vez en cuando. Hay que dar gusto a todos!!
Un besoooo, y siento de verdad no poder dedicar tanto tiempo como quisiera, encima tengo todos mis blogs favoritos abandonados. Iré en cuanto pueda.
la de buenas recetas e ideas que me pierdo por no pasear más por los blogs.
pero es que me falta tiempo.
aunque tarde te felicito por esta receta y te digo que me encanta
Hola Bejiii!!! uff, yo tampoco creas que ando sobrada de tiempo jeje, hago verdaderas birguerías para que me cunda!!
Me alegro mucho de verte por aqui!!
Gracias y un besoooo!!
es una receta buenisima lo hecho igual mean salido buenisimas. cracias
Hola Milena!! me encanta ver como os salen las recetas de ricas. Me alegro mucho de que te hayan gustado. Si algún día quieres hacer algo y tienes alguna duda no dudes en preguntar eh?
Un besoooo!!
Hola me han gustado mucho las alitas però, puedes poner o colgar algunas recetas más pofi.Esque tengo que preparar una cena para la semana que viene i... las alitas ja las han provado porque lo hizo mi madre.Bueno y a ellos les gusta probar cosas nuevas.
Bueno guapa dame una respuesta!!!
Hola anónimoooo!! lo primero gracias por visitar mi blog, es un honor para mi. Como ves, es todo cocina sencilla, no sé muy bien lo que buscas para tu cena. Solo quieres recetas de alitas de pollo? yo es que solo las hago fritas con limón, al horno y en salsa ácida que también está en mi blog. De todos modos date una vuelta por el blog porque hay un montón de cosas para preparar!
Un besoooooo
Hola! Soy estudiante y vivo sola así que tu blog me viene genial! :D
Esta receta me la apunto para mañana.
Muchas gracias!
Un saludo.
Laura
Hola Lauraaa!! me alegro mucho de que te guste mi blog. Justamente es a vosotros a quienes busco llegar, con recetas fáciles, rápidas y baratas. Espero que te queden de lujo. Ten paciencia que en el horno tardan eh? tu no desesperes ya verás que resultado!
Un besoooo
Hola! Soy Laura de nuevo, sólo venía a darte las gracias otra vez porque me salieron suuper buenas! :DDD
Un beso!!!
Hola Lauraaaa, me alegro un montón de que te gustaran! tardan más pero merece la pena verdad?
Ven cuando quieras!
Un besooooo
gracias, voy a probar a hacerlas al horno que siempre las hago en sarten. seguro que asi son mas sanas
Hola Mikel! gracias por tu visita, hazlas así y ya me contarás si te han gustado. Tardan bastante en el horno pero merece la pena!
Un saludo.
Hola guapa!! Justo estoy cocinando tu receta de alitas y cuando vuelvo al ordenador veo que has comentado en mmi blog! Qué casualidad!! A ver si te animas a hacer los donuts!! Ya te contaré qué tal las alitas, seguro que muy ricas!! Besotes!!
Tienen muy buena pinta, gracias por la receta!
Holaaa,
Eneriiii, jajajaj, que casualidad, si. Venga que igual me animo a hacer los donuts. Espero que te hayan gustado estas ricas alitas!
Electronica, me alegro mucho de que te gusten! si te das una vuelta descubrirás recetas muy interesantes.
Un beso y muchas gracias por vuestra visita y comentario!
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