viernes, 10 de abril de 2009

Fresón en zumo de limón



INGREDIENTES
-1/2 kg de fresón
-cinco cucharadas soperas de azúcar
-el zumo de dos limones

PREPARACIÓN
No se pueden llamar fresas a estos fresones de gran tamaño que nos venden en las grandes ciudades. Ya me gustaría a mi tomar fresas de verdad como las de Moly pero que le vamos a hacer. Como vereis, ninguna complicación ni nada del otro mundo, pero os enseño como más me gusta prepararla, aunque también con zumo de naranja, pero así en limón es que me pirrian.
Lo primero lavar bien el fresón en el escurridor y quitar con el cuchillo la parte de la hojita.

Trocearlos a lo largo pues suelen ser grandísimos. Poner en un bol hondito y poner el zumo de dos limones. A continuación el azúcar. Igual pensais que es una barbaridad pero hay que tener en cuenta la gran acidez de los limones. Lo ideal es prepararlo por la mañana lo primero, y moverlo de vez en cuando. A las dos horas observaremos la gran cantidad de juguito que han soltado las fresas, que al juntarse con el limón le confiere un gusto exquisito. Espero que os guste.


29 comentarios:

SEFA dijo...

Estamos en temporada y es verdad, son muy grandes los que compramos, pero estan muy ricos, nunca los tome con limón, yo siempre los hago con azucar y unas gotas de vinagre de manzana, estan estupendos también, un abrazo.SEFA

Merchi dijo...

Ainsss Marisa de mis entretelas que hasta en eso coincidimos, si a los demás en casa les preparo las fresas o fresones con naranja, para mi las hago con limón jajajajaja.
¿Pero tú y yo no seremos hermanas separadas al nacer como en las telenovelas, chica? jajajajaja.

!!Besotes miles sisterrrrrrrr miaaaaaaaaa!!jajajaja

OLGUIS dijo...

hola guapa pues si el bizcochito que hice es con la autentica mayonesa(La de Verdad jajaa)
Besos y feliz Pascua.
Saludos
olguis.

Rosa dijo...

Pues mira con zumo de naranja las hago seguido, pero con zumo de limon no las he catao, asi que ya estoy tardando jajaja.
Un besazo y buen finde

MolyGalicia dijo...

Aysss niñaaa vente para arribaaaa que te adopto enseguida!!!...jooo que lástima ser vecinas de tan lejos verdad???
Mira de acuerdo que son fresones pero la idea que has tenido es pero bien rica, este tipo de fruta combinada con los cítricos está buenísima, yo con limón no he experimentado pero con pomelo y con naranja sí y está fantástico!!!, así que me imagino que con limón estará re-bueno!!! sólo hay que ver lo brillantes que han quedado para imaginar lo deliciosos que estaran....

Besiños cariñín

Mari Carmen dijo...

Vaya, ¡que distinto!
No las he probado nunca con limón ni como dice Sefa tampoco.
Me copio la receta y de las que me quedaron ayer del batido las probaré con el limón.
Un besito.

Marisa dijo...

Holaaaa,
Sefaaa, tu idea de la gotita de vinagre es fantástica, sale un caldo tres veces a si no lo pones.
Merchiiii, jajajajaj, lo que me río contigo!! pues yo pienso lo mismo chica, es que coincidimos un montón, y cuando lo veo me sorprendo mogollón jajajj
Olguiiis, gracias por la aclaración, tu si que me sorprendes!!
Rosaaaa, pruebalas, si te gustan los citricos, ya verás, es una bomba!!
Molyyyyy, joooo ya me iba yo para el norte pero ya!! con pomelo debe quedar también fantástico!!
Mari Carmeeeen, si te gustan pruebalo, y como dice Sefa es una pasada, la gotita de vinagre hace que suelte todo su jugo y más!!
Como siempre agradezco muuuucho las cosas que me decis, me gusta compartir e intercambiar ideas.
Un besooooo!!!

Euge dijo...

pues yo con limon tampoco nunca las tome tendre que probarlo,gracias guapa un saludiño.

Lala dijo...

Me encanta una buena receta para poder seguir con mi dieta .. un besiño!!

Marhya dijo...

¡Qué ricas! Las fresas están tan ricas que casi da pena hacerlas mucha cosa, ¿verdad?
Besitos.

Mar dijo...

Con tantos fresones por todos lados no se resiste una a comprarlos y tu manera de prepararlos me encantan, mis hijos se los comen que da gusto
Un beso cielo

carmenpiva dijo...

Hola, soy Carmen de "Comer guapamente". Es verdad que soy reciente en este mundo del blog, pero quería decirte que estoy encantada de que me hayas escrito. Me encanta tu blog, por práctico y clarito. Un beso
Carmen.
Los fresones tienen un aspecto delicioso!!

HELENA dijo...

Que ricos...con vinagre tambien son deliciosos.
Saludicos

Marisa dijo...

Holaaaaa,
Eugeee, pruebalo, es riquísimooo!!
Lalaaaa, cuanto me alegro de verte!! también te animo a que lo pruebes.
Marhyaaaa, si que es verdad, yo las preparo muy sencillas, así es como me gustan.
Maaar, no me extraña que tus hijos se los coman doblados, están riquísimos y ahora hay mogollón, es solo que el precio baja poco jajaja
Carmenpivaaaa, hola guapa, me alegro que te guste mi blog. Yo creo que si lo mimas y alimentas tendrás mucho éxito y harás miles de amigos. Nosotros lo alimentaremos con nuestros comentarios!!
Helenaaaa, ay, siiii, con unas gotas de vinagre ummmm, sale un caldito que te pasas!!
Un beso a todooooos!!

Merchi dijo...

Marisa cielo, cuando puedas pasate por mi blog que estos fresones merecen premio, hija mia.

Muasssssss

LOLI dijo...

qu ricas con lo que me gustan a mi las fresas ummmmmmmmmmm

Mari dijo...

Fresitas, fresitas, con lo que a mi me gustan!!! ummmmmm que ricas!!
Besos

carmenpiva dijo...

Hola, Marisa, date una vuelta por "Comer guapamente" , que tienes algo
Un saludo

Celes dijo...

En plena temporada de fresas apetecen unn montón!!!
Tienes un blog fantastico.
Felicidades

picapusa dijo...

que ricas !!! me gustan de muchas maneras, con zumo de limón no las he probado, pero si con zumo de naranja,

me anoto tu recetilla !!!

besos marisaaa!!!!!!

Kako dijo...

Marisa, gracias por participar en mi aniversario.
Un beso.

Dolita dijo...

Casi se me ha olvidado a qué saben las fresas de verdad pero con los fresones, en plena temporada, nos apañamos.
Nunca los he probado con limón o con naranja así que lo preparo ya. Nunca me faltan.
Besotes

fargopatt dijo...

yo soy de fresones.. las fresas las encentro muy ácidas... pero me como como si comiese de los dos... vaya vicio..
yo los hago en una crema con zumo de naranja natural y leche condensada.. y me encantan ..
con limón tienen que estar también muy buenos...
mil besos preciosa!!

Marisa dijo...

Holaaaaa,
Merchiiii, muchas graciassss, eres un solazo!!!
Loliiii, gracias por tus palabrassss
Mariiii, has visto que colorcito? graciasssss
Carmenpivaaaa, hola guapetona, muchas graciassss, eres otro solazoooo ajjajajaj
Celes!! hola, encantada de conocerteeee!! me alegro que te guste mi blog, graciassss
Picaaaa, pruebalo, nada más fácil!! sé que te gustará!!!
Kakoooo, de nada, ma ha encantado, felicidades otra vez!!!
Dolitaaaa, jajaj a mi también pero también me conformo con lo que tengo, es lo que hay!! Pruebalo, te va a encantar!!
Paaaatt, mi chicaaaaa, pues a mi las fresitas me privan, pero bueno, estos fresones salieron muy buenos, la verdad. Qué rica esta cremita que me proponessss!!!
Muchas gracias a todos y un besooo!!

Juan dijo...

Hola Marisa. Tarde pero aquí estoy jj.
Ahora como es tiempo de fresas estas recetas son ideales. Yo las preparo con azúcar y zumo de naranja, a mi hijo le encantan, desayuno, comida y cena jj, yo me las preparo con nata pero no siempre, ahora las tomo solas.
Con zumo de limón no las he probado, pero me las haré para mí, no vaya a ser que no les gusten jj
Saludos

Marisa dijo...

Juaaaan, con naranja también son exquisitas!! pruebalo con limón, si te gustan los cítricos ya verás!!
un besooo

Mari Carmen dijo...

Marisa, ya las probe y riquísimas y me encantan.
Es otra forma de comer las fresas(siempre las tomaba batidas con leche y nata) y aunque estan deliciosas me encanta probar cosas nuevas.
Esta receta sencilla a más no poder y está muy bien,
Con tu permiso las pondré en mi blog.
Un besito.

Marisa dijo...

Hola Mari Carmeeen!! me alegro mucho que te hayan gustado tanto!!
Ponlas, ponlas, me encantará verlas!!!
un besoooo

indalo dijo...

A mi costi le encantan pero siempre se las he preparado con naranja, probaré a hacérselas así